Après les photos de Lindsay Lohan nue, la chose la plus chaude sur Internet ces jours-ci est le Flat Belly Diet. Et si Lindsay Lohan a un ventre plat, elle ne l’a certainement pas obtenu grâce au régime Flat Belly Diet, qui est juste le dernier d’une longue série d’arnaques à la perte de poids. Ce n’est pas que le programme qu’ils recommandent soit dangereux ou mauvais, c’est juste qu’il s’agit essentiellement d’un gadget marketing conçu pour amincir votre portefeuille d’abord et votre abdomen ensuite.
Voici les raisons pour lesquelles j’appelle le régime Flat Belly Diet une arnaque
: – Le livre coûte 31,95 $ ! C’est tout simplement scandaleux.
– Le livre n’est que la première partie du programme, à laquelle vous devez vous inscrire. Je ne suis pas sûr du coût exact, mais il est d’environ 15 $ par mois.
– Le livre fait l’objet d’un énorme effort de marketing, avec notamment un site web très bien conçu et d’innombrables interviews et apparitions télévisées des auteurs.
– L’un des auteurs a déclaré à Rachel Ray : « Nous avons trouvé le remède contre la graisse du ventre ! Les MUFA sont l’antidote contre la graisse du ventre ». Nous reviendrons plus tard sur les MUFA, mais il faut toujours rester sceptique lorsque quelqu’un dit avoir trouvé le remède ou l’antidote à quelque chose. Si cela semble trop beau pour être vrai, c’est probablement le cas.
– Ils soulignent que vous n’avez pas besoin de faire de l’exercice (« Pas un seul crissement »). Sur Rachel Ray, l’un des auteurs a déclaré « L’exercice n’est pas un élément obligatoire du régime Flat Belly Diet. Vous verrez des résultats si vous suivez simplement la portion alimentaire du régime ». Mais, dans le livre, ils recommandent en fait des exercices « facultatifs » (c’est-à-dire non obligatoires) tels que 25 minutes de marche rapide ou un programme d’entraînement musculaire. Il s’agit là d’un classique « appât et échange » ! AUCUN EXERCICE NÉCESSAIRE (mais fortement recommandé). Faites toujours attention aux petits caractères !
– Le régime de base est celui de la restriction calorique. Vous êtes censé prendre quatre repas par jour, chacun contenant 400 calories. Cela fait 1 600 calories par jour. Bien sûr, vous allez perdre du poids si vous avez mangé 2 000, 2 500 ou plus de calories par jour. Il n’y a rien de nouveau à cela. Il s’agit donc d’un régime de base qui consiste à compter chaque calorie pour chaque repas, et ce pour toujours. Bonne chance.
– Non seulement vous devez compter vos calories et les rassembler en petits repas de 400 calories, mais chaque repas doit avoir une MUFA. C’est un argument de poids pour une escroquerie, car c’est là qu’ils font jouer la magie. Ne vous méprenez pas, les MUFA sont géniaux, mais ils ne sont pas magiques et vous n’avez pas besoin d’en avoir un à chaque repas. C’est une sorte de graisse : Acide gras mono-insaturé. Ils font partie des soi-disant bonnes graisses. Selon les auteurs, elles se répartissent en cinq groupes : certaines noix, certaines huiles et graines, les olives, les avocats et le chocolat noir. Il se trouve que ces aliments se retrouvent également dans le régime dit méditerranéen, dont les bienfaits pour la santé sont connus depuis longtemps.
– Ce régime est censé faire appel à la graisse du ventre. Il y a une raison à cela et cela s’appelle le marketing. Tout le monde aimerait perdre un peu de graisse abdominale et des preuves récentes ont montré les effets malsains d’un excès de graisse abdominale. Mais ne trouvez-vous pas un peu étrange que ce régime de 1 600 calories infusé aux MUFA (que nous avons déjà vu n’est qu’un régime à calories restreintes avec des similitudes avec celui des pays méditerranéens) aille droit au but ? Pourquoi ? Comment cela se passerait-il ? La réponse est que si vous suivez strictement le régime, vous perdrez du poids, dont une partie proviendra de votre ventre et une autre d’autres endroits. Et, très probablement, lorsque vous arrêterez le régime, comme vous le ferez finalement, la plupart, voire la totalité, de votre poids reviendra.
– Tout dans ce programme est astucieux : il doit y avoir quatre repas de 400 calories par jour. Gadget. Chacun doit avoir un MUFA. Gadget. Vous devez acheter un livre coûteux. Gadget. Vous devez payer pour un programme en ligne. Gimmick. Vous n’êtes pas obligé de faire de l’exercice (mais vous devriez en faire). Gimmick. Il est emmailloté dans le marketing, le battage publicitaire et la surestimation. Gimmick.
– Regardez le clip vidéo du programme de Rachel Ray. Portez une attention particulière aux auteurs du livre. Tous deux sont jeunes, minces, dynamiques – ils n’ont probablement jamais été mis à mort de leur vie. Il y avait une expression « Voudriez-vous une voiture d’occasion de ce vendeur ? » parce qu’il ressemblait manifestement à un escroc. Eh bien, « Seriez-vous intéressée par un programme de régime de ces femmes qui ne connaissent rien au monde réel des régimes ? »
Alors résumons
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Je pense que c’est une bonne idée de manger moins. Je l’ai dit et répété sur ce blog. Il n’y a aucune raison que cela se fasse en quatre repas de 400 calories (vous passerez tout votre temps à compter les calories). Je pense aussi que c’est une excellente idée d’intégrer l’exercice physique dans votre routine quotidienne (et les auteurs de ce livre sont clairement d’accord, même s’ils préfèrent le cacher). Je pense que les MUFA sont géniales et devraient faire partie de l’alimentation de chacun. Mais ils ne sont pas magiques, ils n’ont pas besoin de faire partie de chaque repas et ils ne sont pas « l’antidote à la graisse du ventre ». Voici ce qui se passera probablement si vous participez à ce programme. D’abord, vous dépenserez de l’argent pour le livre, puis vous en dépenserez davantage pour le programme. Pendant un certain temps, tout sera parfait et vous serez motivé et excité. Vous perdrez un peu de poids. Ensuite, vous vous rendrez vite compte que s’en tenir à quatre repas de 400 calories par jour, chacun avec un MUFA, c’est tout simplement trop de travail. Le programme vous aigrit et vous retournez à votre ancienne routine alimentaire. Le poids reviendra. Vous chercherez le prochain régime miracle.
Il n’y a pas de remède miracle pour la graisse du ventre. Les régimes complexes et restrictifs qui nécessitent de compter les calories et de prendre des MUFA à chaque repas sont voués à l’échec. Mangez un peu moins, faites un peu plus d’exercice. Réduisez votre consommation de graisses et remplacez une partie, ou une grande partie, de vos mauvaises graisses par des AGMI. Mais faites-le progressivement, faites-le raisonnablement, faites-le sur le long terme. Si vous voulez lire un livre bien pensé sur la façon de manger, un livre sans gadgets qui vous mettra sur la bonne voie, je vous recommande de vous procurer « In Defense of Food » de Michael Pollan. Ses conseils sont résumés en sept mots : Mangez de la nourriture. Pas trop. Surtout des plantes ». Quand il dit « nourriture », il veut dire nourriture fraîche, pas hautement transformée, nourriture industrialisée à forte teneur en graisse et en sucre. Une nourriture que votre grand-mère reconnaîtrait.
Bonne chance et si vous voulez partager vos expériences avec le régime Flat Belly ou tout autre régime, veuillez poster vos commentaires ici pour que les autres puissent les lire.