Les conseils diététiques pour soulager la constipation

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Il ne faut pas s’étonner que ce que vous mettez dans votre corps ait beaucoup à voir avec la façon dont il en sort. Malheureusement, le régime alimentaire américain typique conduit souvent à la constipation et à la recherche d’un soulagement de la constipation.

Trop d’aliments transformés et riches en graisses, et pas assez de liquides et de fibres peuvent provoquer la constipation. C’est un problème plus important que les gens ne le pensent, déclare le docteur John Fortunato, gastro-entérologue au centre médical baptiste de l’université Wake Forest à Winston-Salem, en Caroline du Nord.

Lorsque vous n’allez pas à la selle régulièrement, il se peut que vous n’évacuiez pas complètement vos intestins. Avec le temps, les selles peuvent s’accumuler dans le côlon et celui-ci peut s’étirer, ce qui rend les selles encore plus difficiles à évacuer, explique le Dr Fortunato. La constipation chronique peut être un problème grave qui peut entraîner des fuites et peut même nécessiter une intervention chirurgicale.

Soulagement de la constipation, prévention de la constipation

L’une des mesures les plus saines que vous puissiez prendre est de choisir des aliments qui soulagent la constipation ou qui la préviennent en premier lieu. Vous pouvez déjà vous tourner vers des aliments qui soulagent la constipation, tels que les céréales de son ou le jus de pruneau. Toutefois, si vous ne présentez pas encore de symptômes de constipation, vous n’avez pas besoin d’attendre qu’ils commencent à manger plus sainement.

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Vous pouvez obtenir un soulagement de la constipation ou travailler à prévenir la constipation dès maintenant grâce à un régime alimentaire adapté. Suivez les conseils suivants sur les choses à faire et à ne pas faire.

Faites …

  • Buvez beaucoup de liquide. Le fait de boire les huit verres d’eau recommandés par jour contribue à ramollir les selles, ce qui facilite l’élimination. Boire la bonne quantité de liquide peut également aider les selles à quitter le côlon, explique M. Fortunato.
  • Mangez des fruits frais et secs. Les fruits, en particulier les fruits secs, sont riches en fibres et font partie des aliments qui aident à soulager la constipation. Avec l’eau, les fibres aident à donner aux selles la bonne consistance pour qu’elles passent facilement. Les bons choix de fruits pour un régime contre la constipation sont les raisins secs, les pruneaux, les figues, les bananes, les pommes et la compote de pommes.
  • Remplissez votre assiette de légumes. Les légumes sont également riches en fibres et peuvent aider à prévenir la constipation. Les haricots Pinto, les légumineuses, les salades et les crudités sont tous riches en fibres, ce qui en fait d’excellents choix pour soulager et prévenir la constipation.
  • Faites le plein de fibres avec des céréales complètes. Recherchez du pain complet, des flocons d’avoine, des graines de lin moulues, de l’orge et des céréales de son de blé. Votre objectif devrait être d’obtenir jusqu’à 35 grammes de fibres par jour, et une seule once de céréales de son de blé vous en donne 10 grammes.

Ne pas …

  • S’appuyer sur les aliments transformés. Les aliments transformés n’ont pas beaucoup de fibres, dit M. Fortunato. En manger trop peut entraîner la constipation. Il vaut mieux choisir des aliments naturels comme les fruits et légumes plutôt que de prendre ses repas et ses collations dans une boîte ou un sac.
  • Buvez du café ou des boissons caféinées toute la journée. La caféine est un stimulant, elle peut donc vous faire aller à la selle. Mais elle peut également provoquer une déshydratation, qui peut avoir l’effet inverse et entraîner la constipation, explique M. Fortunato.
  • Il faut exagérer avec les produits laitiers. Les produits laitiers en eux-mêmes ne provoquent pas la constipation, mais le lactose contenu dans les produits laitiers peut produire des gaz et vous mettre mal à l’aise si vous êtes déjà débordé, explique M. Fortunato. De plus, les aliments qui contiennent du fromage ne font généralement pas partie d’un régime alimentaire équilibré, alors assurez-vous de consommer les trois portions quotidiennes recommandées de produits laitiers à partir de sources saines et faibles en matières grasses, comme le lait écrémé et le yaourt.
  • Buvez trop d’alcool. Comme la caféine, l’alcool peut vous déshydrater et provoquer la constipation. Limiter votre consommation d’alcool peut aider à soulager la constipation.

Si la constipation est un problème, il est préférable de consulter un médecin le plus tôt possible, dit M. Fortunato. Dans sa clinique, il recommande aux patients constipés de travailler avec un diététicien pour changer leurs habitudes alimentaires et éviter de futurs problèmes. Un régime constipatoire riche en fibres et en liquides peut suffire pour rester régulier.

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