Lorsque la transition vers la ménopause commence, les femmes peuvent souffrir de symptômes désagréables tels que les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes, les problèmes de sommeil, les sautes d’humeur, la prise de poids et la sécheresse vaginale. L’approche pharmacologique pour contrôler les symptômes de la ménopause (qui surviennent lorsque les niveaux d’œstrogène, de progestérone et de testostérone chutent au milieu de la vie) est l’hormonothérapie (HT), des médicaments contenant des hormones féminines qui remplacent celles que le corps ne produit plus. Les changements de mode de vie, tels que le régime alimentaire, l’exercice, les vêtements superposés, l’arrêt du tabac, et les hydratants et lubrifiants vaginaux, se sont également avérés efficaces pour faire face aux symptômes liés à la ménopause.
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Quels fruits et légumes sont les plus utiles ?
De nombreuses études ont examiné les effets positifs du régime méditerranéen (une alimentation riche en fruits, légumes, céréales complètes, noix et graisses saines) sur ces symptômes, en particulier les bouffées de chaleur et la prise de poids. Une étude iranienne publiée dans le journal de la Société nord-américaine de la ménopause (NAMS), Menopause, le 19 février 2020, a examiné des sous-groupes de fruits et légumes pour trouver ceux qui apportent les plus grands bienfaits. L’étude a recruté 393 femmes post-ménopausées âgées de 40 à 76 ans. Les participantes possibles ont été exclues si elles étaient en surpoids, si elles fumaient, si elles avaient des antécédents médicaux de cancer, de diabète, d’accident vasculaire cérébral, de sclérose en plaques, de démence, d’hyper ou d’hypothyroïdie, ou si elles avaient suivi un traitement hormonal au cours des six mois précédents.
Plus vous mangez de fruits et de légumes, mieux vous vous sentez
Dans l’ensemble, les participants qui ont déclaré avoir consommé davantage de fruits et de légumes combinés, de légumes totaux ou de fruits totaux « avaient plus d’énergie et d’activité physique que les personnes ayant déclaré une consommation moindre ». Une étudeprécédente , publiée en juin 2018 dans Maturitas, a examiné les végétaliens, qui ne mangent pas de produits animaux, et a constaté qu’ils « déclarent moins de symptômes vasomoteurs et physiques gênants de la ménopause que les omnivores ».
« Ces résultats concordent avec ceux d’autres études. Le mécanisme par lequel il fonctionne n’est pas tout à fait clair, mais nous supposons qu’il est lié aux effets antioxydants de la vitamine C, du bêta-carotène et du lycopène contenus dans les fruits et légumes », a déclaré Neal Barnard, MD, auteur de Votre corps en équilibre.
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Une raison de plus pour manger vos épinards et choux
Les chercheurs ont également examiné des sous-groupes spécifiques de fruits et légumes, notamment les légumes crucifères, les légumes à feuilles vertes, les légumes jaune foncé, les baies et les agrumes.
Dans les résultats, les chercheurs ont constaté que dans les groupes de légumes, une plus grande consommation de légumes à feuilles vertes et de légumes crucifères entraînait une réduction significative des symptômes globaux de la ménopause et plus particulièrement des symptômes physiques.
- Légumes à feuilles vertes Chou frisé, chouvert, épinards, chou, betteraves vertes, cresson, laitue romaine, bettes à carde, roquette, endive et pak-choï
- Légumes crucifères Choux-fleurs, brocolis, choux, choux frisés, cresson de jardin, bok choy, choux de Bruxelles
Manger de la viande et des produits laitiers signifie-t-il plus de bouffées de chaleur ?
Le Dr Barnard, qui est également le président du Comité des médecins pour une médecine responsable, déclare : « Cette étude s’inscrit également dans une observation à plus long terme faite il y a quelques années au Japon, lorsque le régime alimentaire était beaucoup moins riche en produits animaux et plus riche en riz et en légumes, et que les femmes se plaignaient rarement des symptômes de la ménopause. Lorsque le régime alimentaire s’est occidentalisé avec plus de viande et de produits laitiers, les symptômes de la ménopause étaient beaucoup plus fréquemment signalés ».
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Les fruits peuvent vous aider à retrouver le sourire
Une plus grande consommation de fruits a eu un léger impact sur le plan psychologique, les personnes interrogées ayant une consommation élevée ayant déclaré être un peu moins de mauvaise humeur. Les agrumes (oranges, citrons verts, citrons, citrons, pamplemousses, kumquats, fruits de l’ugli) ont également contribué à réduire les symptômes généraux de la ménopause.
La consommation d’une plus grande quantité de fruits et de légumes entraînera-t-elle une augmentation des infections urinaires et des problèmes des voies urinaires ?
Les tomates et les agrumes acides sont connus pour agir comme irritants de la vessie. L’un des résultats inquiétants de l’étude est qu’une consommation plus importante de fruits et légumes combinés, de légumes totaux, de légumes à feuilles vertes, de légumes jaune foncé et d’agrumes est associée à des problèmes urogénitaux plus importants, tels que les infections urinaires (UTI). « Toutefois, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour confirmer les résultats », ont écrit les chercheurs dans les articles publiés.
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Limites de l’étude iranienne en raison de l’échantillon de population
Les chercheurs avertissent que la nature de la société iranienne et les caractéristiques du régime alimentaire et de la préparation des aliments dans ce pays peuvent limiter la possibilité de généraliser les résultats aux femmes du monde entier. Par exemple, la friture comme méthode de préparation des légumes en Iran est très populaire. Par conséquent, la confirmation des résultats de la présente étude dans différents contextes socioculturels et de comportement alimentaire permettra de mieux éclairer la relation entre la consommation de fruits et légumes et les symptômes de la ménopause, ont écrit les chercheurs.
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Une étude ouvre la voie à de nouvelles recherches
« Cette petite étude transversale fournit quelques preuves préliminaires concernant l’influence de la consommation de fruits et légumes sur les symptômes de la ménopause. Il existe de nombreuses preuves qu’une alimentation saine et riche en fruits et légumes a un effet bénéfique sur la santé de multiples façons, mais une étude supplémentaire est nécessaire pour déterminer si les divers symptômes de la ménopause peuvent être influencés par les choix alimentaires », a déclaré Stephanie Faubion, MD, directrice médicale du NAMS, et la directrice de Penny et Bill George du Mayo Clinic Center for Women’s Health à Rochester, Minnesota, dans un communiqué de presse sur l’étude.
Barnard ajoute : « Ce n’était pas un essai randomisé – il s’agissait d’une consommation alimentaire déclarée par l’intéressé, ce qui rend plus probable l’existence d’un [facteur de confusion]. Cependant, l’étude semble être réalisée avec rigueur. Elle suggère que l’étape suivante consiste à mener un essai randomisé dans lequel les personnes recevraient une certaine quantité de nourriture ou seraient invitées à suivre un certain régime alimentaire, et [qui inclurait] la présence d’un groupe de contrôle ».