Ajoutez le syndrome des jambes sans repos (SJSR) à la longue liste des maux de santé qui peuvent être atténués grâce à une alimentation saine. Une bonne nutrition générale, associée à quelques changements alimentaires spécifiques, peut contribuer à soulager et à améliorer votre qualité de vie avec le SJSR. Pour certaines personnes, les changements alimentaires peuvent éliminer le besoin d’autres types de traitement, y compris les médicaments. C’est parce que les symptômes du SJSR, également connu sous le nom de maladie de Willis-Ekbom, peuvent être déclenchés par des carences nutritionnelles sous-jacentes. Et les recherches suggèrent un lien entre le SJSR et l’obésité, ce qui rend une alimentation saine et la gestion du poids encore plus importante pour votre bien-être.
Le lien entre le SJSR et l’obésité
Les personnes en surpoids ou obèses sont plus exposées à un certain nombre de problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, le diabète de type 2 et le cancer. Une étude publiée dans la revue Neurology a montré que l’obésité est également associée à un risque accru de SJSR.
L’étude a porté sur 65 554 femmes et 23 119 hommes. Aucun des participants ne souffrait de diabète ou d’arthrite, et aucune des femmes n’était enceinte. Les chercheurs ont découvert que 6 % des femmes et 4 % des hommes étaient atteints du SJSR. Il a été noté que les personnes obèses avaient environ une fois et demie plus de chances d’être atteintes du SJSR que les personnes ayant un poids normal. L’étude a toutefois souligné que des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si l’obésité est réellement une cause du SJSR.
Bien que le lien entre l’obésité et le SJSR n’ait pas été définitivement établi, Ihtsham Haq, MD, neurologue au Wake Forest Baptist Medical Center à Winston-Salem, N.C., souligne que le maintien d’un poids sain est toujours une bonne idée. « L’obésité est associée à de nombreuses pathologies, et encourager les personnes obèses à perdre du poids est certainement dans leur intérêt », dit-il.
Un régime alimentaire sain pour le SJSR
Une alimentation saine vous aide à maintenir un poids sain, et peut également vous aider à éviter certaines carences nutritionnelles qui peuvent être une cause sous-jacente du SJSR.
« L’acide folique, la vitamine B12 et les carences en fer sont tous associés au SJSR. En fait, une carence en fer peut conduire à l’anémie, qui est un facteur de risque majeur de cette maladie », explique Georgia Giannopoulos, RD, responsable diététique certifiée et diététicienne de soutien en nutrition clinique au New York Presbyterian Weill-Cornell Medical Center à New York, qui traite les personnes atteintes du SJSR. « Une fois que vous avez identifié le type de carence d’une personne, vous pouvez traiter la cause de ses symptômes ».
Parlez à votre médecin de la possibilité d’une des carences nutritionnelles suivantes :
- Le fer. Des recherches publiées dans la revue Alternative Medicine Review montrent que l’anémie, ou un faible niveau de fer, est une cause sous-jacente courante du SJSR. Les concentrations de fer dans le sang sont également inférieures de 50 à 60 % la nuit, ce qui pourrait expliquer pourquoi les symptômes du SJSR ont tendance à se manifester plus tard dans la journée. Une étude publiée dans Sleep Medicine a montré que le fer utilisé dans le traitement du SJSR a produit une amélioration significative ou complète des symptômes du SJSR chez 17 femmes sur 25 sans provoquer d’effets secondaires majeurs. Le Dr Haq note que la supplémentation en fer pour le SJSR est un moyen simple d’aider les personnes souffrant d’une carence en fer à obtenir un soulagement de leurs symptômes.
« Les aliments riches en fer sont généralement d’origine animale, comme le bœuf. Le poisson a également tendance à être riche en fer, en particulier les huîtres et les sardines », explique Demera Hale, RD, du Wake Forest Baptist Medical Center à Winston-Salem, N. C. « Les sources végétariennes de fer comprennent les céréales enrichies et les légumes à feuilles tels que les épinards, le chou vert et le chou cavalier ». M. Giannopoulos ajoute que la consommation d’aliments riches en fer et d’une source de vitamine C, comme un agrume comme une orange ou un pamplemousse, peut améliorer l’absorption du fer.
- Le magnésium. Le magnésium aide à maintenir le fonctionnement normal des muscles et des nerfs. Une carence en ce minéral est également associée au SJSR. Selon une étude publiée dans la revue Sleep, une supplémentation en magnésium pourrait être une bonne thérapie alternative pour les personnes souffrant d’un SJSR léger ou modéré. Les participants à l’étude ont été traités avec du magnésium par voie orale pendant quatre à six semaines. Au cours de l’étude, leurs symptômes de SJSR ont diminué de manière significative.
Les adultes âgés et les personnes souffrant de troubles malabsorptifs chroniques, tels que la maladie de Crohn, sont plus exposés à un risque de carence en magnésium. Les personnes souffrant d’alcoolisme et de diabète mal contrôlé sont également plus à risque.
Les légumes verts, tels que les épinards, sont riches en magnésium. Parmi les autres aliments riches en magnésium figurent les légumineuses, les noix et les céréales complètes.
- L’acide folique et la vitamine B12. De faibles niveaux de vitamine B12 et d’acide folique sont associés à la neuropathie diabétique – une condition qui pourrait déclencher des symptômes du SJSR. Les recherches de la même étude qui a examiné le fer pour le SJSR dans la revue Alternative Medicine Review ont également montré qu’une supplémentation en folate peut être efficace pour réduire les symptômes du SJSR et pourrait jouer un rôle dans le traitement du SJSR.
Les personnes souffrant d’alcoolisme et d’autres causes de malabsorption font partie des personnes les plus exposées au risque de carence en folate et en B12. « Une carence en folate est rare », note M. Giannopoulos.
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Bien que l’on trouve de l’acide folique dans divers aliments, les épinards, les asperges et les choux de Bruxelles sont les plus riches en acide folique, explique M. Giannopoulos. L’acide folique est également ajouté aux pains enrichis, aux céréales, aux farines, aux pâtes, au riz et à d’autres céréales. Le foie de bœuf et les palourdes sont parmi les meilleures sources de vitamine B12. Les autres sources de cette vitamine sont les céréales enrichies, le poisson, les œufs et les produits laitiers.
Plus d’idées pour un régime alimentaire sain
La consommation de caféine a été liée à une augmentation des symptômes du SJSR. Éviter ce stimulant, que l’on trouve non seulement dans le café et le thé, mais aussi dans le chocolat et dans de nombreux sodas, peut contribuer à soulager vos symptômes. La consommation d’alcool peut également augmenter l’intensité des symptômes chez de nombreuses personnes atteintes du SJSR.
En adoptant un régime alimentaire sain pour le SJSR et en évitant la caféine et l’alcool, vous pouvez contribuer à réduire la gravité de votre maladie. Parlez à votre médecin ou à votre diététicien de vos besoins alimentaires spécifiques pour gérer le SJSR.