Âge : 34 ans
Localisation : Los Angeles
Avant : 402 livres.
Après : 242 lbs.
Quel a été le « tournant » qui vous a incité à perdre du poids ?
Le tournant a été l’occasion de rencontrer et de travailler avec le seul et unique Richard Simmons dans le cadre de mon travail. J’étais le producteur de Richard lorsqu’il a été invité à l’émission « The Ellen DeGeneres Show » et le jour de l’enregistrement, il m’a proposé de m’aider à perdre du poids. Il m’a fallu quelques semaines pour m’engager, mais j’ai fini par le faire, et ma vie entière a changé.
Quand avez-vous commencé à essayer de perdre du poids ?
J’ai rencontré Richard en janvier 2010. J’ai travaillé dur et en un an, j’ai perdu environ 150 livres. Depuis lors, je travaille tout aussi dur pour en perdre encore un peu plus et ne pas reprendre de poids.
Comment avez-vous commencé ?
J’ai commencé par tenir un journal alimentaire complet de tout ce que je mangeais et bu et, une fois par semaine, je l’envoyais par e-mail à Richard. Il me répondait en me motivant et en me faisant des suggestions. Le fait d’être responsable devant lui était absolument essentiel à ma réussite, car je ne me tenais pas responsable. J’ai également constaté que le fait d’apporter une série de petits changements et de les mettre à profit m’a réussi. Au lieu de me réveiller un jour et de me dire « je ne peux pas manger ceci ou cela aujourd’hui », j’ai plutôt trouvé des échanges qui ont fonctionné. Je prenais toujours les escaliers dans le parking. J’apportais mon déjeuner pour ne pas me laisser tenter par la malbouffe dans mon bureau. Une fois que j’ai identifié quelques habitudes que je pouvais changer, j’ai travaillé dessus, puis j’ai commencé à en ajouter d’autres.
Quel a été votre plus grand défi ?
Mon plus grand défi, encore aujourd’hui, est que je suis mon plus grand saboteur. Je travaille dur pour rester positif et je dois me rappeler que je le mérite. Je mérite le temps que je passe à la salle de sport et le temps que je prends pour préparer des repas sains.
Y a-t-il eu des moments où vous avez voulu arrêter ou abandonner ? Comment êtes-vous resté motivé ?
J’ai la chance de vivre à Los Angeles, où Richard Simmons donne des cours incroyablement motivants. J’en prends toujours, et je vois Richard régulièrement. En outre, il y a quelques années, j’ai commencé à écrire un blog intitulé Keep It Up, David ! qui retrace mon parcours – les hauts, les bas, les luttes, les succès. Il est devenu très populaire, ce qui est une source d’humilité et de fierté, et je reste motivé parce que j’aime beaucoup partager mon histoire.
Si vous avez atteint un plateau de perte de poids, comment êtes-vous sorti de l’ornière ?
Les plateaux sont si frustrants, alors je me suis concentrée sur le fait de changer d’exercice et d’essayer quelque chose de nouveau. J’ai également exploré de nouvelles recettes et de nouveaux aliments – le changement est toujours bon, et un plateau peut être un signe qu’il est temps de changer de programme !
Quel est votre programme d’exercice actuel ?
J’essaie de faire de l’exercice 3 à 5 fois par semaine et j’essaie de ne jamais faire la même chose deux jours de suite. Parfois, je prends les cours de Richard dans son studio, qui est surtout du cardio avec un peu de tonus à la fin. Je fais partie d’une salle de gym où j’utilise divers équipements. Parfois, je cours, ou je fais des longueurs à la piscine publique, ou je fais des randonnées. J’aime travailler pour atteindre des objectifs d’exercice, qu’il s’agisse d’un 10 km ou de ma dernière course, une montée de 63 étages dans la cage d’escalier d’un gratte-ciel du centre-ville de Los Angeles.
À quoi ressemble votre régime alimentaire quotidien ?
Je mange une tonne de légumes, dont beaucoup sont crus. J’aime une grande salade avec du thon. Je fais bouillir une douzaine d’œufs par semaine, juste pour avoir des blancs d’œufs à portée de main – une merveilleuse source de protéines. J’adore ma mijoteuse, et préparer un ragoût ou une soupe saine et copieuse que je peux mettre dans des récipients est une chose facile à faire le week-end.
Quel est votre en-cas ou repas sain préféré ?
J’adore les en-cas aux algues séchées et j’adore prendre un fruit frais.
Avez-vous des suggestions spécifiques pour éviter les tentations ?
Dormez dessus ! Je suis tentée par des choses simples, comme les publicités télévisées, mais je trouve que la plupart des envies sont temporaires et qu’elles disparaissent si on leur laisse le temps. Aussi, identifiez exactement la tentation. J’ai une dent sucrée (et une dent salée !), et j’essaie de me concentrer sur ce dont j’ai envie – une tasse de beurre d’arachide par exemple, au lieu de quelque chose de vague comme « bonbons » ou « malbouffe ». Ensuite, si je dors dessus et que l’envie est toujours là, je peux me concentrer sur la recherche d’une alternative plus saine qui répond à l’envie et la satisfait.
À quoi ressemble votre vie après une perte de poids ?
Ma perte de poids m’a apporté des tonnes de bienfaits. Mais je refuse de penser que j’ai perdu du poids et que c’est fini, car je n’aurai jamais fini. C’est une bataille pour ne pas prendre de poids, et cela demande autant de concentration et de dynamisme. Dès que je deviens complaisante ou paresseuse, ou que j’arrête d’apprendre et d’explorer avec mon régime, mes exercices ou moi-même, alors je sais que les kilos vont revenir. C’est un processus continu, et il le sera toujours !
Si vous avez des suggestions à faire aux autres, quelles seraient-elles ?
Concentrez-vous sur les petites choses sur lesquelles vous pouvez absolument travailler, plutôt que sur la totalité de votre perte de poids. Je n’aurais jamais perdu de poids si je me réveillais tous les jours en me disant : « mec, j’ai plus de 150 livres à perdre ». Au lieu de cela, je me suis concentré sur le fait de m’assurer que j’avais des vêtements de rechange dans le coffre, afin de pouvoir m’arrêter au gymnase après le travail. Je me suis concentrée sur le parking au bout du parking pour pouvoir faire quelques pas de plus. Je me suis concentré sur la façon dont je pourrais remplacer deux sodas par de l’eau pétillante au cours de la journée. Ces petits pas s’additionnent. Vous prenez de l’élan, et c’est quelque chose dont vous pouvez tirer profit !