Ne rapportez pas de livres supplémentaires en souvenir
Ahhh, les vacances : le temps de laisser derrière soi les sonneries d’alarme, les patrons qui vous harcèlent et les tâches ménagères. Malheureusement, voyager peut aussi être synonyme d’abandon de la volonté de suivre un régime alimentaire et de la motivation de faire de l’exercice, ce qui entraîne une prise de poids non désirée en plus du bronzage.
Mais les experts affirment que les vacances peuvent en fait être le moment idéal pour affiner vos habitudes de santé. Pensez-y : Vous êtes détendu, vous dormez bien et vous êtes probablement plus en train de déménager, d’explorer une nouvelle ville ou de batifoler sur la plage. L’astuce consiste à trouver un équilibre entre vos habitudes de santé habituelles et un peu plus d’indulgence. Les meilleurs spécialistes de la nutrition et de la remise en forme vous proposent les meilleures façons – et les plus réalistes – de profiter de votre escapade sans pour autant gâcher votre régime alimentaire.
Préparez des en-cas sains
Pour éviter de gaspiller des calories dans les distributeurs automatiques des hôtels ou les tarifs malsains des aéroports, apportez vos propres collations nutritives à portée de main, suggère Brett Hoebel, expert en fitness et entraîneur de l’émission The Biggest Loser sur NBC. Il garde une réserve de barres protéinées dans ses bagages afin de pouvoir résister à la tentation des chips dans les snacks des aéroports. « Apportez des denrées non périssables, comme des petits sachets de noix et de fruits secs, ou des fruits qui peuvent tenir quelques jours hors du réfrigérateur, comme des bananes et des pommes », dit Hoebel. « Gardez-les dans votre sac lorsque vous êtes à la plage ou en visite, afin de pouvoir manger toutes les quelques heures ; sinon, vous finirez par mourir de faim et vous risquerez d’en faire trop lors de votre prochain repas ». Autre bon conseil : faites des réserves de collations saines pour la journée, comme une boîte de céréales complètes ou de fruits frais, dans le buffet du petit déjeuner de votre hôtel.
S’entraîner à l’aéroport
Vous avez donc suivi les indications et êtes arrivé à l’aéroport 90 minutes avant votre vol – et maintenant ? Au lieu de feuilleter un magazine à la porte d’embarquement, profitez-en pour faire un peu d’exercice en cachette, explique Harley Pasternak, entraîneur et nutritionniste célèbre. Utilisez les longs couloirs à votre avantage pour faire des allers-retours rapides dans le terminal. (Laissez vos bagages à votre famille et étirez vos jambes à tour de rôle.) Si vous trouvez des escaliers, montez-les pour ajouter un peu d’intensité à votre mini-entraînement. « Quand personne ne regarde, je monte pour faire un jogging. Les gens pensent juste que je suis en retard pour un vol pour ne pas me déranger », dit Pasternak. La marche rapide vous permettra également d’éviter de vous goinfrer d’en-cas à l’aéroport et vous donnera un regain d’énergie pour commencer vos vacances sur une note plus saine.
Soyez stratégique au buffet
L’un des plus beaux sites que vous rencontrerez au cours de votre voyage est peut-être le buffet de petit déjeuner interminable, empilé en hauteur avec des œufs brouillés sans fin, des crêpes, du bacon croustillant, du pain perdu, des bagels et des danoises collantes. Bien que votre première pensée soit de prendre tout ce qui vous tente(Hé, je suis en vacances !), faire des folies plus stratégiques sera payant plus tard dans la journée. « Le problème avec les gros repas, c’est que vous êtes fatigué après, et que vous n’avez pas envie de sortir et de faire des choses », explique Hoebel. Pour naviguer dans le buffet de manière plus saine, buvez d’abord du café ou de l’eau avant de faire la queue pour manger, ce qui vous aidera à réduire votre faim. Ensuite, faites un tour complet avant de commencer à empiler votre assiette, dit Tanya Zuckerbrot, RD, et créatrice de The F-Factor Diet. Choisissez une friandise que vous devez absolument essayer, puis choisissez des aliments sains, comme des fruits, du yaourt, des blancs d’œufs et des toasts aux céréales complètes. Assurez-vous que votre petit-déjeuner contient des protéines maigres et des fruits, qui sont plus longs à digérer, afin de ne pas vous sentir affamé une heure plus tard.
Apportez votre entraînement avec vous
Vous n’avez pas besoin de passer des heures par jour à faire de l’exercice, mais le fait de faire un peu d’exercice quotidien vous donne un coussin pour profiter de cet apéritif ou de ce cocktail supplémentaire au bord de la plage. Si votre lieu de vacances ne dispose pas d’une bonne salle de sport à l’hôtel ou d’endroits pour faire de l’exercice en plein air, planifiez à l’avance et emportez des équipements que vous pourrez utiliser dans le confort de votre chambre d’hôtel avant de partir pour la journée ou pendant les pauses entre vos activités quotidiennes et le dîner. « Une corde à sauter peut tenir dans n’importe quelle valise et permet un excellent entraînement physique », explique M. Pasternak. Intégrez-la dans l’entraînement en circuit suivant : Alternez une minute de corde à sauter après une minute de chaque mouvement de crochetage, de poussée et de fente. Répétez l’exercice plusieurs fois pour un entraînement express prêt pour le voyage. Les DVD d’exercices qui peuvent être lus sur un ordinateur portable dans votre chambre sont un autre excellent moyen de se ressourcer pendant votre absence.
Prenez un cocktail ou un dessert (mais pas les deux)
Les boissons et le dessert sont un rite de vacances – mais si vous surveillez votre silhouette, choisissez l’un ou l’autre, dit Hoebel. Passez en revue l’ensemble du menu avant de commander pour savoir où vous voulez faire des folies. Si cette mousse au triple chocolat vous appelle, gardez le Pinot pour demain soir et sirotez plutôt de l’eau. Encore une bonne idée : Choisissez un repas par jour pour faire des folies. Si vous devenez fou au buffet du petit déjeuner un matin, mangez raisonnablement pour le reste de la journée.
Profitez des installations de l’hôtel
Ne pensez pas que la salle de sport de l’hôtel sera une corvée – vous pourriez être agréablement surpris de trouver des équipements et des télévisions de pointe pour vous aider à passer le temps. La plupart des salles de sport ont des horaires prolongés, et certaines sont même ouvertes 24 heures sur 24, sept jours sur sept, afin que vous puissiez vous entraîner au moment qui vous convient le mieux.
Hoebel recommande d’appeler l’hôtel avant votre arrivée pour savoir s’ils ont des partenariats avec les salles de sport locales (une excellente façon d’expérimenter de nouveaux cours) ou s’ils peuvent vous recommander d’autres possibilités à proximité, comme des studios de yoga ou de Pilates ou des sentiers de randonnée ou de vélo. Il y a aussi la piscine de l’hôtel – assurez-vous de descendre tôt le matin avant l’arrivée des enfants et de leurs « boulets de canon ».
Commander judicieusement au bar
Ce cocktail fruité au sommet d’un parapluie peut contenir jusqu’à 500 calories ou plus par verre, soit une par jour pendant une semaine et vous prendrez un kilo sans même essayer. Choisissez donc des boissons plus fines, surtout si vous voulez en prendre plusieurs, explique Zuckerbrot. Envisagez ces options à faible teneur en calories : vin blanc en spray (60 calories par 6 onces) ; vodka soda (100 calories par 8 onces) ; champagne (75 à 100 calories par 4 onces) ; thé non sucré avec vodka à l’orange (100 calories par 8 onces) ; et Bloody Mary (150 calories par 8 onces). En règle générale, les boissons faites avec des glaçons contiennent moins de calories que les cocktails congelés, qui sont remplis de sirops sucrés.
Faire de l’exercice une affaire de famille
Profitez du « plaisir familial forcé » des vacances en programmant autant de sorties actives que possible. Pensez à louer des vélos pour explorer la région, à faire des randonnées ou à profiter de l’eau en faisant de la plongée sous-marine et du kayak. Prévoyez un jeu de frisbee ou de badminton pour les tournois sur la plage.
Et marchez partout où vous le pouvez : Faites une promenade au lever du soleil le matin avant le petit-déjeuner ou une promenade relaxante après le dîner pour terminer votre journée. Consultez les cartes pour savoir si vous pouvez explorer les villes à pied au lieu de prendre les transports en commun ou un taxi (en prime, vous économiserez aussi de l’argent).