VENDREDI 3 août 2012 – Rafraîchissant, peu coûteux et peu calorique, un verre de thé glacé bien froid est idéal pour l’été. Mais avant de boire un verre après avoir transpiré de l’infusion, méfiez-vous d’un risque pas si doux que ça : les calculs rénaux.
Les calculs rénaux sont des masses solides de sels et de minéraux dans l’urine qui se forment dans les reins et peuvent passer par les voies urinaires, provoquant une grande douleur. Si la cause la plus fréquente des calculs rénaux est tout simplement le manque d’eau, le thé contient des oxalates, des substances chimiques qui jouent également un rôle dans la formation des calculs rénaux. Pendant l’été, lorsque vous êtes plus susceptible de remplir votre verre de thé glacé que votre bouteille d’eau et plus susceptible d’être déshydraté par la transpiration, ces facteurs de risque se combinent pour causer un double problème aux personnes susceptibles d’avoir des calculs rénaux.
Qui est à risque pour les calculs rénaux ?
La prévalence des calculs rénaux aux États-Unis est en augmentation – de 5,2 % au milieu des années 1990 à 8,8 % en 2010, selon les données d’une enquête nationale présentée en mai lors de la réunion de l’Association américaine d’urologie – mais les experts ne peuvent pas expliquer pourquoi.
Des données similaires suggèrent que les hommes sont plus sujets aux calculs rénaux que les femmes – surtout après 40 ans – et que la prévalence des calculs rénaux chez les femmes atteint un pic dans la cinquantaine, selon le National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse (NKUDIC).
Les personnes qui ont déjà eu des calculs rénaux sont plus susceptibles de les avoir à nouveau, et celles dont des membres de la famille ont des antécédents de calculs rénaux courent également un risque plus élevé.
Les aliments et les boissons, comme le thé glacé, peuvent faciliter la formation de calculs rénaux chez les personnes sensibles, mais les scientifiques ne pensent pas qu’il en soit ainsi chez les personnes qui ne sont pas sensibles, selon le NKUDIC.
En quoi le thé glacé est-il différent pour les personnes à risque ?
La facilité avec laquelle les gens peuvent boire du thé glacé, en en consommant plus, le rend plus risqué que le thé chaud, explique John Milner, du département d’urologie de l’Université Loyola de Chicago Stritch School of Medicine à Maywood, Illinois. Environ 85 % du thé consommé aux États-Unis est glacé, selon la Tea Association of the USA. C’est beaucoup de thé glacé !
Parmi les autres aliments riches en oxalates figurent le chocolat, les épinards, les betteraves et les cacahuètes. Il est intéressant de noter que le café ne figure pas sur la liste.
Pour se protéger contre les calculs rénaux, le Dr Milner conseille de manger moins de sel, plus de calcium – ce qui peut réduire la quantité d’oxalates que le corps absorbe – et de boire beaucoup d’eau. Le citrate présent dans les citrons aide également à prévenir la formation de cailloux désagréables.
Si vous avez des calculs rénaux, vous ne ressentirez peut-être aucune douleur avant qu’ils ne commencent à se déplacer des reins vers la vessie. Vous pouvez ressentir la douleur sur le côté, le ventre ou l’aine, et votre urine peut être rose ou rouge. Si vous ressentez l’un de ces symptômes, appelez un médecin qui pourra vous donner un médicament pour aider le calcul à passer tout seul. Si les médicaments et une grande quantité d’eau ne suffisent pas pour aider le calcul à passer, vous aurez peut-être besoin d’un traitement supplémentaire.