Ne vous laissez pas tromper par de fausses allégations de santé. Il n’y a que deux véritables moyens de stimuler votre métabolisme : la chirurgie d’amaigrissement et l’ entraînement aux poids qui augmente la masse musculaire. Mais il existe de nombreux facteurs qui peuvent ralentir votre métabolisme et faire monter le nombre de vos kilos sur la balance. La bonne nouvelle, c’est que vous n’avez pas besoin de prendre ces changements à la légère – vous pouvez toujours combattre vos déclencheurs métaboliques et modifier votre métabolisme pour le mieux. Voici comment les meilleurs médecins disent que vous pouvez inverser une mauvaise tendance métabolique et faire tourner le moteur de votre corps qui brûle des calories.
Comment les hormones ralentissent le métabolisme, première partie
Vous pourriez attribuer la lenteur de votre métabolisme à vos hormones – ou à un manque d’hormones. Un manque naturel de récepteurs d’œstrogènes dans le cerveau dû au vieillissement a fait que les souris ont pris du poids sans consommer plus de calories, ont constaté des chercheurs du Centre médical du sud-ouest de l’Université du Texas. Le même principe pourrait s’appliquer aux humains. « Les gens prennent 10 % par décennie en raison de la façon dont nos hormones changent avec l’âge« , explique Eva Cwynar, médecin, endocrinologue et spécialiste de la médecine métabolique à Beverly Hills et auteur de The Fatigue Solution. Si vous êtes préoccupée par votre taux d’œstrogènes, consultez votre médecin pour trouver une solution saine qui fonctionne pour votre corps.
Comment les hormones ralentissent le métabolisme, partie II
Une autre raison pour laquelle le métabolisme ralentit : La quantité de testostérone, une hormone présente chez les hommes et les femmes, diminue avec l’âge, explique le Dr Cwynar. La testostérone aide à réguler la masse musculaire, et plus vous avez de muscles, plus vous brûlez de calories, même au repos. Les hommes peuvent être en mesure de prévenir ce changement en prenant plus de vitamine D, selon une étude récente publiée dans la revue Hormone and Metabolic Research, mais le même effet n’a pas été confirmé chez les femmes. Pour augmenter votre apport en vitamine D, vous pouvez utiliser des jaunes d’œufs, du saumon et d’autres poissons gras, ainsi que des céréales pour le petit-déjeuner enrichies en vitamines.
Le stress peut être un déclencheur du métabolisme
Le stress fait augmenter le taux de cortisol, une hormone, selon Christine Gerbstadt, MD, RD, auteur de Doctor’s Detox Diet : The Ultimate Weight Loss Prescription et porte-parole de l’Academy of Nutrition and Dietetics, qui peut nuire à votre métabolisme. L’augmentation du taux de cortisol peut vous faire manger trop, et lorsque vous mangez trop, vous pouvez prendre du poids. Selon le Dr Gerbstadt, la prise de poids entraîne un ralentissement de votre métabolisme. Pour lutter contre le stress, évitez autant que possible les personnes et les situations qui font monter votre niveau de stress et adoptez un programme d’exercices anti-stress qui vous aidera également à maintenir votre poids.
Le manque de sommeil peut modifier le métabolisme
Pour garder votre métabolisme en éveil, ne sautez pas de temps en temps la sieste. Lorsque votre corps manque de sommeil, il peut avoir du mal à métaboliser les glucides, ce qui déclenche une réaction en chaîne. Lorsque vous ne métabolisez pas les glucides, votre taux de sucre dans le sang augmente. L’hyperglycémie fait monter le taux d’insuline, et l’augmentation de l’insuline indique à votre corps de stocker l’énergie inutilisée sous forme de graisse. Pour arrêter le cycle, réglez votre horloge biologique de façon à rester au courant des ZZZ : Allez au lit et réveillez-vous à la même heure chaque jour, même le week-end.
Manger trop de graisses peut modifier votre métabolisme
Lorsque vous mangez beaucoup d’aliments gras, votre métabolisme ralentit pour conserver une partie de cette graisse en vue d’une utilisation future, et le résultat net est que vous pourriez commencer à prendre du poids. Pour maintenir votre métabolisme ou l’améliorer, assurez-vous que la viande que vous mangez est maigre, optez pour des produits laitiers allégés ou sans matière grasse et consommez beaucoup de graisses monoinsaturées saines que l’on trouve dans les noix, le poisson et les avocats crus.
Les médicaments peuvent être des déclencheurs du métabolisme
Certains médicaments peuvent entraîner un ralentissement de votre métabolisme et une augmentation de votre tour de taille. Parmi les médicaments connus pour modifier le métabolisme chez certaines personnes, on trouve les antidépresseurs, les médicaments contre le diabète, les stéroïdes et les thérapies hormonales. Consultez votre médecin si vous pensez que les médicaments entraînent une prise de poids, explique M. Cwynar. Votre médecin pourra peut-être vous prescrire un autre médicament, modifier votre dosage, ou même vous suggérer un meilleur moment de la journée pour le prendre.
Les problèmes de santé peuvent déclencher un changement du métabolisme
L’exemple classique d’une maladie qui ralentit le métabolisme est l’hypothyroïdie, c’est-à-dire lorsque votre glande thyroïde ne produit pas assez d’hormones. Votre thyroïde est le « thermostat » du métabolisme », explique M. Gerbstadt. Cependant, certaines personnes s’empressent d’imputer leur métabolisme lent à une thyroïde peu active ou à un autre problème de santé alors qu’en réalité, elles mangent trop et ne font pas d’exercice. Pour en avoir le cœur net, demandez à votre médecin de faire une analyse de sang. Si vous avez une thyroïde peu active, votre médecin pourra peut-être vous aider à la réactiver avec des médicaments, explique M. Gerbstadt. Sinon, vous devrez peut-être simplement redoubler d’efforts en matière de régime alimentaire et d’exercice physique.
Manger trop peu peut ralentir le métabolisme
Si vous faites trop d’exercice et que vous réduisez trop de calories dans votre régime alimentaire, vous risquez de saboter votre métabolisme. Votre corps ralentira sa combustion de calories parce qu’il pense que vous êtes affamé. Un autre problème si vous mangez trop peu, c’est que votre corps va décomposer le précieux tissu musculaire pour en tirer de l’énergie. Si vous voulez changer votre métabolisme tout en continuant à perdre du poids, mangez suffisamment pour ne pas avoir faim. Des repas plus petits tout au long de la journée – toutes les trois ou quatre heures – peuvent être une meilleure solution pour que vous restiez satisfait.
Le manque d’exercice peut ralentir le métabolisme
Lorsque vous ne faites pas d’exercice, la graisse peut s’accumuler dans votre corps et ralentir votre métabolisme, explique le docteur Rakesh Patel, médecin de famille à Gilbert, Ariz. Réfléchissez maintenant à ce qui se passe quand vous faites de l’exercice : Votre cœur doit pomper plus fort pour que le sang puisse transporter les nutriments dont vos muscles ont besoin, et lorsque vos muscles travaillent, votre métabolisme s’accélère. Essayez l’entraînement par intervalles si vous voulez modifier votre métabolisme et brûler des calories même après la fin de votre entraînement, explique le Dr Patel. Par exemple, vous pouvez alterner des périodes de jogging et de sprint ou ajouter des côtes plus raides à votre parcours cycliste. Un exercice régulier et surtout un entraînement par intervalles peuvent stimuler votre métabolisme sur le long terme.