Âge : 50 ans
Localisation : Lac, Michigan
Avant : 428 livres.
Après : 153 lbs.
Quel a été le « tournant » qui vous a incité à perdre du poids ?
J’ai eu plusieurs incidents qui ont conduit au début de mon parcours de perte de poids. Ma grand-mère bien-aimée est décédée à la fin du mois de janvier 2011.
Lors des funérailles, un cousin m’a demandé : « Qu’allez-vous faire maintenant, Mlle Borawski ? Qui va prier pour vous maintenant que grand-mère est partie ? » Je lui ai répondu : « Je vais te dire ce que je vais faire. Je vais marcher à nouveau. » Ça sonnait bien, mais comment ? Je pesais 428 livres et j’étais dans un fauteuil roulant ou un déambulateur. Ce n’étaient que des mots que j’ai laissés échapper dans le chagrin, du moins je le pensais.
Quelques semaines plus tard, je me suis cassé deux dents en dormant. Le dentiste m’a dit que je consommais trop de sucre. Dans mon cas, c’était sous la forme d’une dépendance aux sodas. Ses paroles sont tombées dans l’oreille d’un sourd, mais apparemment la graine était plantée. La semaine suivante, mon rhumatologue m’a dit qu’il n’y avait rien d’autre qu’il pouvait suggérer pour aider à soigner mon arthrite rhumatoïde. Quand je lui ai dit que « je ne pouvais pas vivre comme ça plus longtemps », il m’a répondu franchement : « Theresa, je serais plus préoccupé par la simple période de vie ».
J’ai décidé que s’il ne pouvait rien faire pour moi, je ferais mieux de faire quelque chose pour moi-même, mais je ne savais pas quoi. Je n’avais pas fait de régime depuis des années. J’avais plus de 90 kilos en trop et je ne pouvais même pas marcher jusqu’à ma boîte aux lettres. Qu’est-ce que j’allais faire ? Trois jours plus tard, une conversation avec ma sœur a été le catalyseur final nécessaire pour me lancer dans un voyage qui allait complètement changer ma vie. J’ai décidé que je ne voulais plus vivre une vie de douleur, de tristesse et d’immobilité.
Quand avez-vous commencé à essayer de perdre du poids ?
Le 1er mars 2011, je pesais 428 livres. Ce soir-là, j’ai eu une conversation téléphonique avec ma sœur. Elle m’a appelé ce soir-là pour me dire qu’elle avait fixé une date pour subir une opération de perte de poids bariatrique. Je lui ai fait part de mes craintes et de mes préoccupations concernant l’opération et l’ai suppliée de ne pas aller jusqu’au bout de son plan. Je lui ai dit qu’il devait y avoir un autre moyen, mais qu’elle avait déjà pris la décision de se faire opérer.
Incapable de la convaincre, j’ai raccroché le téléphone et j’ai immédiatement dit à haute voix : « Je vais te montrer ! Il y a un autre moyen ! » À ce moment-là, quelque chose s’est mis en place dans mon esprit, et je n’ai jamais regardé en arrière. Le jour de la fête du travail, j’avais déjà perdu 100 livres, et 58 autres à Noël. Au 1er mars 2013, j’avais perdu 275 livres au total et je n’ai pas regardé en arrière !
Comment avez-vous commencé ?
Après avoir raccroché le téléphone avec ma sœur, j’ai ouvert le réfrigérateur et j’ai remarqué que j’avais six bouteilles de soda de 2 litres à l’intérieur. Un rapide calcul m’a permis de constater que je consommais près de 1 000 calories vides par jour avec mon addiction au soda. J’ai commencé par vider les bouteilles dans l’égout. Ensuite est venu le sucrier. Le lendemain, je suis allé au magasin et j’ai acheté du pain, des fruits et des légumes à faible teneur en calories et j’ai acheté un livre de comptage des calories. J’ai commencé à compter les calories et j’ai complètement arrêté la malbouffe, le sucre et les sucreries. Pendant les deux premières semaines, je suis passée aux sodas diététiques, mais quelques semaines plus tard, je ne buvais plus que de l’eau avec des sachets aromatisés sans sucre. Je ne pouvais pas faire d’exercice parce que j’étais immobile et que je ne pouvais pas marcher ou rester debout plus de quelques minutes à la fois. Après avoir perdu les premiers 100 livres environ, j’ai commencé à faire quelques pas à la fois, en augmentant ma distance chaque jour, jusqu’à ce que je sois capable de marcher un kilomètre. Le 1er novembre 2012, je suis entré dans un gymnase pour la première fois de ma vie et j’ai appris à utiliser le tapis roulant. C’était une sacrée expérience ! Maintenant, je peux marcher 2 à 3 miles sans difficulté.
Quel a été votre plus grand défi ?
Cela peut paraître un peu étrange, mais l’un des plus grands défis pour moi était le coût élevé de l’achat de fruits et légumes frais et d’aliments nutritifs. Je ne consommais qu’environ 1000-1200 calories par jour et je mangeais beaucoup MOINS de nourriture, mais ma facture d’épicerie a augmenté de façon spectaculaire. Je mangeais de la malbouffe, des aliments transformés, des boîtes de macaroni au fromage, des petits gâteaux Debbie, etc. et j’ai été surpris du coût d’une nourriture saine et de qualité. Un autre défi consistait à me maintenir dans des vêtements qui me convenaient ! Je perdais du poids si rapidement que je ne cessais de faire pousser (dans le bon sens) mes vêtements. Chaque mois environ, je prenais une taille de moins en moins grande, et je perdais au total 14 tailles (du 40W au 10/12 manquant). Dieu merci, il y a des magasins d’occasion comme l’Armée du Salut et Goodwill ! Apprendre à réaliser que je le mérite et faire de mon bien-être physique une priorité a pris du temps.
Y a-t-il eu des moments où vous avez voulu arrêter ou abandonner ? Comment êtes-vous resté motivé ?
Aussi inhabituel que cela puisse paraître, abandonner n’a jamais été une option pour moi. Ma principale motivation était de marcher à nouveau sans déambulateur ni canne, et de sortir de ce fauteuil roulant une fois pour toutes. Cela, ainsi que la détermination de montrer à ma soeur que j’en étais capable, m’a permis de continuer les jours où je voulais manger un sac de chips ou une barre de chocolat. J’avais la chance de perdre du poids à un rythme rapide et de voir de grands progrès sur la balance chaque semaine, de sorte qu’il était plus facile de s’y tenir. Cependant, plus je perdais de poids, plus les kilos commençaient à disparaître lentement et il était plus difficile de rester concentré, mais à ce moment-là, je devenais plus physique et je marchais seul, donc j’étais déterminé à devenir plus fort et à faire plus de choses.
Si vous avez atteint un plateau de perte de poids, comment êtes-vous sorti de l’ornière ?
Je n’ai atteint un plateau qu’à quelques reprises. Une fois, c’était pendant trois semaines. C’était vraiment dur. C’était tellement difficile de continuer à faire ce qu’il fallait et de ne pas voir de résultats sur la balance. Je savais que tant que je faisais ce que je devais faire, les résultats finiraient par se matérialiser, alors j’ai continué à le faire, et bien sûr, quelques semaines plus tard, j’ai recommencé à perdre du poids. Maintenant que j’essaie de maintenir mon poids actuel, je suis ravie d’avoir atteint un plateau ! Je ne veux pas voir la balance aller dans l’autre sens ! Et ne vous pesez pas tous les jours. Je peux prendre 1,5 kg en une nuit et rester complètement dans les limites prévues. Le poids peut fluctuer pour plusieurs raisons ; ne devenez pas esclave des chiffres.
Quel est votre programme d’exercice actuel ?
L’exercice n’a jamais fait partie de ma vie, ni avant ni pendant ma perte de poids. Je n’aime pas ça et je déteste absolument transpirer ! Faire un régime sans exercice va à l’encontre de toutes les théories sur la perte de poids, mais je n’aime pas ça. Mais je savais que l’augmentation de l’activité physique était essentielle pour être en bonne santé, alors j’ai commencé à faire un effort pour ajouter un peu d’activité physique à ma routine. Je n’appelle tout simplement pas cela de l’exercice. Je souffre de polyarthrite rhumatoïde et au début de mon voyage, j’étais confiné à une chaise et ne pouvais même pas marcher jusqu’à ma boîte aux lettres. L’exercice traditionnel était hors de question, mais j’ai commencé à soulever des poids légers en restant assise dans mon La-Z-Boy. Après avoir perdu une centaine de kilos, j’ai pu passer progressivement du fauteuil roulant au déambulateur. J’utilisais le déambulateur à roues pour faire quelques pas dans l’allée, en m’arrêtant pour me reposer tous les quelques pas. J’essayais d’aller un peu plus loin chaque semaine. Finalement, j’ai pu utiliser uniquement la canne, puis marcher librement. L’hiver dernier, j’ai marché sur un tapis roulant à la salle de sport plusieurs fois par semaine. Maintenant, je m’accroupis, je soulève des poids plus lourds, je fais du vélo, je marche quelques kilomètres plusieurs fois par semaine et je jardine. Je vis tout simplement la vie. Un jour, j’espère apprendre à danser. Mon activité physique, bien qu’elle ne soit pas nécessairement qualifiée d’exercice « formel », vient de ce que j’aime faire et de ce que je n’aurais jamais cru pouvoir faire.
À quoi ressemble votre régime alimentaire quotidien ?
Je mange du gruau au petit déjeuner tous les jours. Pour le déjeuner, je prends soit une boîte de soupe hypocalorique, soit du yaourt grec et des fruits. Parfois, je mange une barre de protéines ou une barre Fiber One si j’ai encore faim. Les collations comprennent un assortiment de yaourts, de fruits, de gâteaux de riz ou de barres protéinées. J’adore la pastèque ! Pour le dîner, je mange du poulet, du burger de dinde, du porc, et beaucoup de légumes et de salades. J’aime beaucoup le sauté de légumes. Je mange très peu de pain ou de pâtes, mais j’utilise de temps en temps le pain complet à faible teneur en calories pour me faire un hamburger ou un sandwich à la dinde. Maintenant que les pommes sont de saison, j’aime bien les pommes cuites au four avec un peu d’édulcorant et de cannelle.
Quel est votre en-cas/repas sain préféré ?
J’aime les yaourts grecs, les fruits, les gâteaux de riz et les barres protéinées/fibres pour les collations. J’aime faire un hamburger à la dinde et un mélange de haricots pour un repas riche en protéines et en fibres qui est très nourrissant. À l’occasion, j’achète un sac de ces gâteaux de riz soufflés si j’ai faim et que d’autres personnes apprécient les chips ou les bretzels.
Avez-vous des suggestions spécifiques pour éviter les tentations ?
On ne peut pas être tenté par des choses qui ne sont pas facilement disponibles, alors ne les achetez pas. Si vous n’avez pas de malbouffe, de sucreries ou d’en-cas riches en calories dans la maison, vous ne pouvez pas les manger. Remplissez votre réfrigérateur avec des aliments sains et de bonne qualité et emportez partout avec vous des en-cas nutritifs. Ainsi, lorsque vous avez vraiment faim, vous n’avez pas d’excuse pour manger des choses qui ne sont pas sur votre plan. Et, soyez toujours prêt. N’allez pas au restaurant si vous n’avez pas déjà fait un plan de ce que vous allez commander. Vérifiez les menus en ligne ou demandez au chef de vous proposer un plat de substitution à faible teneur en calories. Apportez votre propre sauce à salade dans une petite bouteille et planifiez à l’avance les fêtes et autres réunions sociales. Ne laissez pas l’excuse du « je n’avais pas le choix – je devais manger quelque chose ».
À quoi ressemble votre vie après une perte de poids ?
Je suis une personne complètement nouvelle. Je n’ai jamais été une personne de taille moyenne et à 50 ans, j’ai l’impression de vivre la vie pour la première fois. Ma santé s’est considérablement améliorée et je n’ai plus besoin d’autant de médicaments pour passer la journée. Ma tension artérielle s’est normalisée, mon cholestérol a baissé et ma dépendance aux médicaments antidouleur puissants contre la PR a diminué. Je souffrirai toujours de l’arthrite, mais le fait d’être actif et mobile m’a beaucoup aidé. Cet été, j’ai acheté un vélo et j’ai escaladé une dune. Je fais des choses que je n’aurais jamais crues possibles et je suis plus heureux et en meilleure santé que je ne l’ai jamais été dans ma vie. Et les vêtements – eh bien, j’aime pouvoir porter des vêtements et des talons à la mode et bien ajustés ! Il y a trois ans, j’envisageais de vendre ma maison pour m’installer dans un centre de vie assistée parce que je pouvais à peine prendre soin de moi. La semaine dernière, je suis allée pêcher à la mouche pour la première fois ! La vie est très, très belle et je suis incroyablement chanceuse !
Si vous avez des suggestions à faire aux autres, quelles seraient-elles ?
Ma principale suggestion est la suivante : Ne faites pas de régime, mais plutôt des choix que vous êtes prêt à faire TOUS LES JOURS pour le reste de votre vie. Les gens font et défont des régimes tout le temps. Considérez votre nouvelle vie comme un voyage, un voyage que vous ne quitterez jamais. Je savais dès le premier jour que je ne voulais pas passer le reste de ma vie à boire du café noir, alors je suis passé à la crème à café à la vanille française sans sucre et au Splenda. Ne renoncez pas à quelque chose que vous n’êtes pas prêt à abandonner pour la vie. Intégrez plutôt les calories dans votre allocation et faites des réductions ailleurs. Si vous savez que vous ne pourriez jamais renoncer au chocolat pour le reste de votre vie, remplacez cette barre de chocolat ou ce sundae au chocolat chaud par une barre de la taille d’un encas ou par trois bisous Hershey avant de vous coucher. Ne suivez pas un régime à la mode ou n’utilisez pas de pilules de régime, car dès que vous en aurez fini avec ce régime, le poids reviendra. Faites plutôt des choix que vous êtes prêt à faire pour la vie.
Le plus important est de croire que c’est possible. Croyez que Dieu (ou tout ce que votre système de croyance permet) vous aidera et que VOUS POUVEZ – et VOUS VEILLEREZ – changer votre vie. Si une femme de 428 livres en fauteuil roulant peut le faire, vous le pouvez aussi ! N’abandonnez pas ! N’hésitez pas à visiter mon site web : http://www.theresaborawski.net pour lire mon blog ou sur mon voyage